Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
ganz einfach
AutorIn: Tietz, Oda
Jahr: 2014
Sprache: Deutsch
Verfügbar
3.5
- Inhalt:
- Hefeteig - kein anderes Gebäck klingt so nach Familie, Großmutter, Tradition. Oda Tietz ist eine Spezialistin für dieses Gebäck und verrät in diesem Buch alles über die richtige Teigherstellung sowie ihr allerbesten Rezepte.
- Oda Tietz ist studierte Germanistin und Jounalistin. Seit über 20 Jahren liegt ihr Schwerpunkt auf den Themen Kochen, Backen und Ernährung, verbunden mit dem dazu gehörigen Brauchtum. Besonders gern hat sie die Hände im Teig, stets auf der Suche nach neuen köstlichen Kuchen-, Torten- und Plätzchenkreationen.
Titelinformationen
Titel: Backen mit Glücksgefühl: Hefeteig
AutorIn: Tietz, Oda
Verlag: Bassermann
ISBN: 9783641104085
Kategorie: Sachmedien & Ratgeber, Hobby & Lifestyle, Kochen & Backen
Dateigröße: 3 MB
Format: ePub
Max. Ausleihdauer: 21 Tage
NutzerInnen-Bewertung
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